仕入れ。前日準備。

ちょっと衝撃なんだが。

買いたデータ消えてる。は？

キレるぞ。

もういいしらん

10:30- 発酵の里こうざき
11:05- 月のとうふ
13:10-準備手伝い

思ったこととか（日報に書いたこと。まじめ？）

発酵！など大きな宣伝になるものが有るとわかりやすいなと思った。
潮来はあやめがあるので、もっと浸透すればいいなと思った。
本当に人気の豆腐であり、それを仕入れて売ることができているのは本当にすごいと思った。
準備の袋詰なども、今回は我々がいたので比較的早く終わったが、今の人数でやると非常にじかんがかかるし、たいへんだろうなと思った。
前日から非常に準備が必要で大変だと思った。
重い荷物を運ぶことがおおいので、もう長いこと続けられているのを考えると、逆に不便になるかもしれないが、ダンボールが乗るコロコロなどが一つでも有ると、重いものを運ぶ負担がへるのかなと考えた。
掲示してある紙の資料の整理や、後ろの棚の整理についてもよりよくできそうに感じたが、明日からの使う頻度などを実際に見てみないとわからないので、注意してみてみたいと思った。
明日から来る人に向けたアンケートを設置した。
客層や雰囲気などは明日からの本番をすごして見ないと全くわからない部分がおおいとおもうのでしっかりと経験したい。

ふざけんなデータ飛ぶとか聞いてない